Kolagen s svojo edinstveno vlaknasto strukturo (3 zvitki proteinskih spiral) in izjemno odpornostjo na raztezanje, veže in tonizira vezivno tkivo ter tako zagotavlja stabilnost in odpornost strukturam našega telesa.
Spada med najpomembnejše beljakovine v našem telesu, saj sestavlja dobrih 30 % vseh telesnih beljakovin. Tako kot druge beljakovine tudi kolagen sestavljajo aminokisline in sicer glicin, prolin, hidroksiprolin in arginin.
Kar nekaj vrst kolagena
Razlikujemo kar 30 različnih vrst kolagena (različna aminokislinska sestava), med katerimi pa v našem telesu (v 90 %) prednjači vlaknasti kolagen tipa I (t.i. “anti-aging”, gradi predvsem kožo, kite, vezi, kosti in zobe), tipa II (pretežno v hrustancu in steklovini), tipa III (v črevesju, koži, mišicah, krvnih žilah in mrežnici) in mrežasti tip IV (gradnik očesne leče in kapilar).
Katere prednostih nam zagotavlja kolagen?
Kot sem že omenil je kolagen del številnih tkiv, ki zagotavljajo stabilnost in odpornost strukturam kot je koža, hrustanec, stene krvnih žil… je vredno razmisliti o dodajanju kolagena.
In kaj pridobimo z dodajanjem kolagena?
Ogromno, saj vpliva na zdravje srca in kardiovaskularnega sistema (zmanjšuje LDL holesterol in zmanjšanju togosti arterij), na rast in regeneracijo mišic (dobrih 10% je potrebnih za njihovo pravilno delovanje), na zmanjšanje sindroma propustnosti črevesja (črevesne stene so sestavljene iz v veliki meri iz kolagena), na upočasnitev staranja kože, kajti kolagen dokazano s svojim vlažilnim učinkom izboljša zdravje in videz kože (zmanjša gube), na normalno delovanje sklepov, saj ščiti hrustanec pred obrabo, na ohranjanje zdravih in močnih kosti, ki se s starostjo tanjšajo (osteoporoza), na rast in regeneracijo mišic (dobrih 10% je potrebnih za njihovo pravilno delovanje).